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management della ristorazione food beverage cost control
management della ristorazione food beverage cost control
ISBN:
9788888719412
Autore:
Gnemmi
Anno Edizione:
2014
Editore:
plan edizioni
Copertina:
NESSUNA
EAN10:
8888719415
EAN13/ISBN:
9788888719412
Categorie:
generica
,
Libri di testo
Descrizione
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